writhorer

Кефир 400 г

Яйцо куриное 1 шт

Творог 150 г

щепотка соли

Сахар 1 ст. л.

Сода пищевая 0.3 ч. л.

ваниль

мука

Рецепт

редактировать

Взбейте яйцо с солью, сахаром и творогом, добавьте кефир, ваниль. Замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке.

В муку введите соду. Поджаривать на смазаной сливочным маслом сковородке. Оладки жарятся быстро, поэтому следите, чтобы огонь был не очень сильным.

Подавайте со сметаной, медом, джемом, любым вареньем, сиропом к кофе, чаю. Мои домашние больше всего любят оладушки к какао. Приятного апетита!

 

Ингредиенты

яицо1 шт.Сахар1 ст.л.Ванильный сахар1 ч.ложек