20.02
13:12
Шампиньоны фаршированные куриным филе
- 2-ве шапки шампиньонов
- куриное филе - 60 гр
- сливки 22% -55 гр
- сыр гауда - 30 гр
- салат " Айсберг"-20 гр
- перец болгарский - 20 гр
- зелень - 5 гр
- растительное масло -15 гр
- соль - 3гр
- смесь 5-ти видов перца - 2 гр
Куриное филе порезать мелким кубиком и обжариваем на сковороде. Солим, перчим. Добавляем сливки , и доводим до готовности.
Шляпки шампиньонов начиняем готовой курой. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку 180 градусов на 10-15 минут.
Айсберг нарезать соломкой и уложить на тарелку. На айсберг выкладываем готовые шампиньоны.
Болгарский перец нарезаем мелкой крошкой и посыпаем им шампиньоны. Украшаем зеленью.
→ Шампиньоны фаршированные куриным филе